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キュウリとトマトのヨーグルトサラダ

監修者:日本健康食育協会 國枝加誉先生

インド料理でよく使われるキュウリとヨーグルトのサラダ。カレーとの相性が良く、さっぱりして清々しい一品です。

水餃子
カロリー 90kcal
単位 1.1単位
カテゴリ 夕食
調理時間 --
たんぱく質
4.8g
脂質
3.2g
炭水化物
11.6g
繊維
1.6g
食塩
0.6g

材料(1)

きゅうり 50g
トマト 80g
たまねぎ 10g
おろしニンニク 1g
0.5g
ヨーグルト(無糖) 100g
レモン汁 小さじ1/2

  • 1
    たまねぎはみじん切りにして塩をまぶす。きゅうりとトマトはさいの目に切る。
  • 2
    1とヨーグルト、おろしニンニク、レモン汁をボウルに入れて混ぜ合わせる。

豆知識

インド料理でよく使われるキュウリとヨーグルトのサラダ。カレーとの相性が良く、さっぱりして清々しい一品です。


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