糖尿病食レシピ
オクラとたまねぎ、ゆで卵のピクルス
監修者：日本健康食育協会 國枝加誉先生
このピクルスを細かく刻んでマヨネーズを加えると自家製タルタルソースにもなります。また、色々な野菜を漬け込んだり、半月ほど保存がきくので多めに仕込んでおくといいでしょう。
栄養価 (1人分)
- カテゴリ: 肉・卵
- カロリー: 126kcal
- たんぱく質: 7.4g
- 食物繊維: 1.8g
- 脂質: 5.1g
- 糖質: 8.8g
- 炭水化物: 10.6g
- 食塩相当量: 2.1g
材料（1人分）
作り方
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